Tartelettes aux abricots, thym & pistache

En été il y a deux desserts dont je ne me lasse pas de faire. Les tartes et les crumbles. Même si le temps ne s’y apprête pas vraiment (allumer le four quand il fait plus de 25°C en ville n’est pas une  très bonne idée) je ne résiste pas à la tentation d’une bonne […]

Tarte au chocolat & cardamome

      Ces derniers temps, comme beaucoup d’entre vous j’imagine, j’essaye de vider mon mini congélateur (c’est fou ce que les choses peuvent s’entasser, même dans un tout petit petit congélo) et mes placards aussi. Tous les jours  je fais travailler mon imagination pour utiliser toutes ces graines, légumineuses, céréales et j’en passe. Et […]