Petits pots de crème au citron & au lait de coco

    Un petit coucou pour partager cette petite douceur que je réalise très souvent ces derniers temps. Si par chez vous, il fait aussi beau qu’ici et que vous cherchez un petit dessert léger et frais pour terminer agréablement le repas, alors n’hesitez pas! Ces petites crèmes sont exactement ce qu’il vous faut! C’est […]

Tartelettes aux cerises

Ces derniers temps, j’ai vraiment l’impression de me répéter, mais c’est  fou ce que le temps file !! J’avais commencé à préparer ce billet il y a plus d’une semaine et puis impossible de trouver un moment pour le finir.  Maintenant, je vous écris depuis Ljubljana (en Slovénie). Cela fait quelques jours que mon petit bonhomme et moi […]

Gâteau au butternut, miel & gingembre

Après la carotte, la courgette, c’est au tour de la courge d’entrer dans mes gâteaux ! Celui-ci est extrêmement moelleux et bien parfumé ! Un bon goûter automnal !   Ingrédients : 200 g de farine de petit épeautre 100 g de farine de seigle 150 ml de lait de riz 200 g de miel […]

Petits pots de crème au chocolat & cannelle

    Un petit dessert très simple et sans prétentions, mais qui a beaucoup plu ! La cannelle renforce le goût du chocolat, un régal ! Et cerise sur le gâteau, ce n’est pas trop calorique, si comme moi vous utilisez de la crème soja 🙂 Ingrédients : (pour 2 ramequins) 80 g chocolat noir […]