Tiramisu aux faux airs de forêt noire

Coucou tout le monde !  Pour nous, c’est J-1 avant le départ pour la mer et les enfants trépignent déjà d’impatience 🙂 J’ai presque fini de faire les valises (d’ailleurs je ne devrais pas être là, devant mon ordi) et je tenais à vous faire un petit coucou et enfin poster cette petite douceur que j’ai […]

Panna cotta au poivre long de java et sa compotée de fraises

  Coucou tout le monde ! Ça y est, le beau temps est de retour ! J’en avais vraiment marre du temps un peu plus capricieux de ces dernières semaines qui a failli avoir raison de mon citronnier et qui nous a apporté son lot de virus ! Tout ce soleil d’un seul coup, m’a […]

Tartelettes aux figues et aux amandes caramélisées

  Et voilà, je suis de retour chez moi. Ces deux semaines sont passées comme l’éclair. Durant mon absence il y a eu des travaux à la maison et c’est donc sans surprises que pas mal de boulot m’attendait. Je n’ai d’ailleurs pas tout fini, mais je peux enfin m’assoir devant mon nouvel ordinateur (l’ancien […]

Mousse aux mûres & au miel

J’ai un véritable penchant pour tous les fruits des bois, myrtilles, framboises, groseilles, mûres ……. Leurs couleurs, leurs formes me captivent et j’adore leur petit goût acide. Je sais qu’une fois de retour en Espagne, j’aurais beaucoup de mal à en trouver donc je fais le plein tant que je suis encore ici (en Slovénie) […]