Velouté de lentilles corail au lait de coco

Puisque le printemps se laisse désirer et que le froid persiste, le retour de la soupe s´impose. Et quoi de mieux que des lentilles corail. C´est bon, c´est vite préparé et la couleur remonte le moral.   Il faut: 1 oignon   1 petite patate   1 petite courgette   1 petite carotte   3 […]