Salade de mâche à l’orange et pickles d’oignons rouges

    Hey,coucou ici ! Me revoici enfin juste à temps pour vous souhaiter mes meilleurs vœux pour cette année. Je vous souhaite tout le bonheur du monde, mais surtout la santé, c’est vraiment le plus important ! Je vous reviens avec une salade de saison qui mettra un peu de couleurs dans votre assiette (on […]

Tiramisu aux faux airs de forêt noire

Coucou tout le monde !  Pour nous, c’est J-1 avant le départ pour la mer et les enfants trépignent déjà d’impatience 🙂 J’ai presque fini de faire les valises (d’ailleurs je ne devrais pas être là, devant mon ordi) et je tenais à vous faire un petit coucou et enfin poster cette petite douceur que j’ai […]

Le gâteau aux fraises, si simple et si bon

    Les fraises, j’aime surtout les déguster crues, simplement sans trop de fioritures. Mais j’en garde toujours un peu pour réaliser des desserts qui me font de l’oeil ou que j’aime imaginer dans ma petite tête. Comme ce gâteau, vu et revu sur la blogosphère (surtout anglo-saxonne) de Martha Stewart, la prêtresse américaine du […]

Panna cotta au poivre long de java et sa compotée de fraises

  Coucou tout le monde ! Ça y est, le beau temps est de retour ! J’en avais vraiment marre du temps un peu plus capricieux de ces dernières semaines qui a failli avoir raison de mon citronnier et qui nous a apporté son lot de virus ! Tout ce soleil d’un seul coup, m’a […]