Fritatta aux asperges

    Youhouuuu!! Y a encore quelqu’un???? Cela fait plus de deux mois que je ne suis pas passée par ici (que le temps passe vite!) et c’est vraiment pas bon pour le blog. Je vous avoue qu’en ce moment c’est pas la grande forme, mais j’espère récupérer bientôt. D’ailleurs, j’ai une chouette nouvelle à […]

Salade Waldorf légère

      Le week-end dernier, pour la première fois depuis longtemps, on a ouvert grand les fenêtres, j’ai séché mon linge dehors et on a laissé nos grosses vestes accrochées aux porte-manteaux. C’était le printemps, tout le monde était de bonne humeur et voulait rester dehors, mon petit bonhomme le premier! Et c’est ce […]

Damper au thym et velouté de butternut rôti

J’ai un peu hésite à publier ce billet. Faut dire qu’après ce silence radio (j’en suis désolée), publier une recette de soupe me paraissait bof, bof. Même si cette soupe ou plus exactement ce velouté de butternut rôti est délicieux, surtout quand on regarde la pluie tomber en trombes depuis sa fenêtre. Et quand je […]

Courgettes rondes farcies aux cèpes et aux chanterelles

De jolies courgettes rondes repérées au marché presque par hasard et hop dans le panier. J’étais très contente, car on en trouve pas facilement ici. Comme je vois des cèpes et des chanterelles un peu partout il ne m’en a pas fallu longtemps pour savoir à quoi j’allais les farcir ! J’adore les légumes farcis, […]