Porridge réconfortant à l’orange et à la cannelle

  De la comfort food, voila ce dont j’ai envie en ce moment. L’hiver et son lot de microbes et virus en tout genre a encore frappé. Alors pour tenir j’ai besoin d’énergie et ça commence par un bon p’tit dej! En ce moment je suis dans ma phase porridge. Un porridge qui sent bon la cannelle et […]

Muffins à la courge butternut, coriandre et orange.

Les courges sont de retour ! Quel bonheur ! Ceux qui suivent ce blog, savent à quel point j’apprécie les cucurbitacées. J’adore les cuisiner que ce soit en salé, comme ces chaussons, ce curry, ces gnocchis ou encore cette poêlée , mais aussi en sucré caché dans des gâteaux. Cela permet d’en faire manger à mon petit bonhomme qui à chaque fois qu’un légume apparaît dans […]

Financiers aux mûres et citron vert.

  Des mûres cueillies pas très loin de chez moi, mes deux petits bonshommes dans les bras de Morphée et me voilà dans la cuisine à préparer des financiers. Pourquoi des financiers? Tout bêtement pour écouler un trop plein de blancs d’œufs. Et puis, ils m’ont bien plu ces petits gâteaux. Tellement que j’ai récidivé:)   Et cette fois j’ai pris des photos pour pouvoir les partager ici. Alors […]

Crumble épicé aux prunes

    Please scroll down for English recipe   Hello, hello tout le monde ! Je vous ai laissé alors que l’été battait son plein et nous sommes déjà en automne! Mince alors! C’est que, encore une fois je n’ai pas vu le temps passé. Les vacances (très sportives avec mes deux petits bonshommes) ont filé en un clin d’œil. […]