Petits pots de crème au citron & au lait de coco

    Un petit coucou pour partager cette petite douceur que je réalise très souvent ces derniers temps. Si par chez vous, il fait aussi beau qu’ici et que vous cherchez un petit dessert léger et frais pour terminer agréablement le repas, alors n’hesitez pas! Ces petites crèmes sont exactement ce qu’il vous faut! C’est […]

Salade de quinoa rouge, fèves et fenouil.

  Après le déluge de pluie, le soleil. Enfin! Le moral remonte d’un cran, on range les gilets et on ressort les tenues légères. Et puisque c’est déjà l’été (avec 28°C, on peut dire ça, non?), on a aussi envie de manger léger et frais. Et ça tombe bien, le potager a commencé à donner. Le rendement s’annonce prometteur, salades vertes, épinards et un […]

Gâteau au chocolat & aux noix, sans gluten

  Un peu de réconfort en ce temps gris et maussade.   Juste un petit coucou, pour partager avec vous un bon gâteau au chocolat, parfait en ce temps pluvieux. C’est les vacances et avec deux petits lutins coincés à la maison, y a du boulot! Alors, je vous laisse et vous souhaite un excellent […]

Œufs cocotte à la courge butternut rôtie

    C’est déjà le printemps et Pâques n’est pas bien loin. C’est fou comme le temps file! Une petite recette d’œufs en cocotte, ça vous dit? J’espère que vous êtes comme moi et que vous n’êtes pas saturé des cucurbitacées?! J’adore tellement la courge et la butternut en particulier que j’en mangerais toute l’année:) […]