Muffins aux coings,à la vanille et aux amandes

Comme chaque année à cette période, je croule sous les coings. Pas loin du potager de mes beaux-parents il y a des cognassiers et à chaque fois je ne peux m’empêcher de remplir le panier. Après, c’est toujours le même casse tête, mais un casse tête qui m’amuse 😉 Que vais-je faire de tous ces […]

Velouté de tomates & patates douces rôties

  Il était grand temps de poster un nouveau billet et de proposer une recette de saison. Me revoilà donc avec un autre velouté, mais qui réchauffe cette fois. Le potager de ma belle-mère donne encore pas mal de tomates et j’avoue que la majorité finissent en soupe, pas étonnant avec le froid qui commence […]

Velouté glacé à l’avocat & noix de coco

    Hello! C’est bientôt la fin des vacances pour nous, encore une petite semaine et c’est le retour au bercail 🙂 Il a fait exceptionnellement chaud ici, on a donc très peu cuisiné et on a fait le plein en crudités ! Salades et soupes froides étaient notre quotidien, sans oublier les glaces 🙂 […]

Bruschetta aux fèves, baies roses et à la menthe.

    Coucou tout le monde! Je suis contente de vous retrouver! Ça fait un petit moment que ce post attend d’être publié, mais le temps (comme toujours) me manque cruellement. D’ailleurs au moment où j’écris, je suis censée faire les valises. J-1 avant le départ pour la Slovénie!! Je parts avec mes deux petits bonshommes […]